健康メモ帳

炊いたん

ある時、新聞を読んでおりましたら、家庭欄に『◆◆と○○の焚いたん』というお料理のレシピと写真が載っていました。

『炊いたん』これは京ことばの一種です。料理とその動作が料理名になっています。

母親が娘に教えているそんな感じがしませんか?
お姑さんがお嫁さんに教えているそんな感じかしませんか?

台所の活気が伝わってきます。
言葉の響きが何とも言えません。

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当店について

ふやき本店

お店は古い佇まいが残る安町商店街にあります。京都銀行から50mほどです。
駐車場を備えていますので、ゆっくりご相談ができます。

〒621-0805
京都府亀岡市安町23
でんわ:0771-22-0040
定休日:日曜・祝日
営業時間:10:00~18:00

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